Бизнес разведение перепелов. Выращивание перепелок
Одним из главных плюсов в данном бизнесе являются небольшие помещения в которых могут разместиться достаточно много перепелов, которые дают нам очень полезную продукцию.
Перепел - маленькая птичка, приносящая огромную пользу. Яйца этих птиц - ценнейший продукт питания. Несмотря на свой миниатюрный размер, они являются настоящим кладезем полезных веществ. Если мы положим на одну чашу весов 100 г куриных яиц, а на вторую - 100 г перепелиных, то, на первый взгляд, получим одинаковое количество яичной массы.
Но если бы существовали весы, измеряющие не вес, а питательную ценность и пользу продуктов, - чаша с перепелиными яйцами тут же перевесила бы. Ведь в 100 г этих маленьких яичек в 2,5 раза больше витаминов В1 и В2, в 4,5 раза больше железа, в 5 раз больше калия, чем в 100 г куриных яиц. По содержанию фосфора, кобальта, меди и некоторых других микроэлементов перепелиные яйца также превосходят куриные. Помимо того, этот продукт - прекрасный источник протеина.Самки перепелов начинают нестись уже на втором месяце жизни, в то время как куры - только в возрасте 4-6 месяцев. Вес всех яиц, снесенных за год одной перепелкой, превышает массу ее тела более, чем в 20 раз. У курицы этот коэффициент значительно ниже: от 1 до 8.
Но достоинство перепелов заключается не только в их прекрасной яйценоскости, но и в дешевизне их выращивания. Инкубационный период у этих птичек длится всего 2,5 недели. Едва обсохнув, птенцы начинают клевать корм. Они быстро растут, и уже к полутора-двум месяцам достигают размера взрослой птицы. Особей мужского пола уже в возрасте 4 недель от роду можно отправлять на забой. А вот самки нам еще пригодятся. Как правило, их забивают через год, поскольку в этом возрасте их яйценоскость начинает снижаться. А за этот год одна перепелка может снести до 280-300 яиц. Кстати говоря, начиная этот бизнес, можно приобрести самок в возрасте 1-2 месяцев, которые сразу же начнут нестись и приносить прибыль.За год самка съедает порядка 10 кг корма. Получаем: мешок комбикорма весом 40 кг. стоит 400 р. Один килограмм хорошего комбикорма стоит 10 р. Затраты на корм составляют 10*10рублей (в реальности эта цена ниже на 20-60%, за счет применения предлагаемой нами технологии разведения перепелов) = 100 рублей. 250 яиц при цене 18 рублей за 1 десяток (это оптовая цена приема яиц в магазинах, розницная цена яиц - от 25 р./десяток) дадут 25*18 = 450 рублей. Итого прибыль составляет 450-100 = 350 рублей, и это только с продажи яиц. Через год самку забиваем, что также принесет еще 70 рублей. Таким образом одна самка за год даёт доход в 400-420 рублей. В среднем в домашних условиях в небольшом сарае можно содержать 2 тысячи перепелок, таким образом, используя нашу технологию, Вы получаете в год 800 - 840 тысяч рублей или 67 тысяч рублей ежемесячно. В настоящее время благодаря простоте содержания и кормления перепелов разводят многие любители-перепеловоды и фермерские хозяйства. Взрослые перепела довольно неприхотливы. Они практически не болеют инфекционными заболеваниями. А паразиты им угрожают лишь на воле. Интерес к разведению перепелов вызван как высокими вкусовыми качествами их яиц и мяса, так и тем, что затраты на разведение очень быстро окупаются.
